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Nathan☆
Nathan☆ のキッチン
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料理がうまくできた時って最高に嬉しい。美味しいって言ってもらえると最高に幸せ。料 ...

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ズッキーニのフリッタータ

甘味たっぷりの新玉ねぎとズッキーニを入れた春のフリッタータ
材料： 卵、新玉ねぎ、ズッキーニ、タイム（フレッシュ）、牛乳、グルイエールチーズ、塩コショウ ...

玉ねぎ冷奴

玉ねぎの旨味がお豆腐の甘みを引き立てるちょっと洋風な冷奴
材料： 豆腐、玉ねぎ、醤油、オリーブオイル

蒸し鶏

しっとり蒸し鶏を、鶏のコラーゲンでトロッとした黒酢ソースと共に
材料： 鶏もも肉、酒、水、昆布、醤油、黒酢

空豆と海老の塩炒め

旬の空豆をぷりっぷりの海老と一緒にシンプルな塩味で
材料： 空豆、海老、酒（海老の下味用）、酒（空豆調味用）、片栗粉、塩こしょう、オリーブオイル

りんごのクランブル

りんごの美味しさを、カリカリのクランブルとローズ風味のカスタードソースが引き立てます
材料： りんご、レモン汁、薄力粉、グラニュー糖、バター(無塩)、シナモンパウダー、牛乳、グラ ...