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Nathan☆
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料理がうまくできた時って最高に嬉しい。美味しいって言ってもらえると最高に幸せ。料
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料理がうまくできた時って最高に嬉しい。美味しいって言ってもらえると最高に幸せ。料理を作ってハッピーな毎日を。
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洋風ミートボール
ローリエの香が広がるクリーム系のミートボール
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、牛乳、ローリエ、すりおろしにんにく、小麦粉、オリーブオイル、バター
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じゃがいものしゃきしゃき炒め
じゃがいもを炒める時にお酢を加えることでしゃきしゃきの仕上がりに。出汁を含ませた白身
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材料: じゃがいも(メークイーン)、卵白、酢、出汁、塩胡椒
にんじんとオレンジのサラダ
見た目も鮮やか華やかな春らしいサラダ
材料: にんじん、オレンジ、オリーブオイル、塩、黒胡椒
キンカンヨーグルト
キンカンの爽やかなほろ苦さとハチミツの組み合わせで、マーマレードをかけたヨーグルトと
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材料: ヨーグルト、キンカン(大粒)、ハチミツ
にんじんと香菜の揚げ焼き
にんじんの甘みと香菜の香りがたまらない。
材料: にんじん、香菜、薄力粉、卵、水、塩、揚げ油
イカとじゃがいものサラダ
ぷりぷりのイカとじゃがいもを塩とオリーブオイルだけでシンプルにいただきます
材料: イカ、じゃがいも(小)、オリーブオイル、塩、こしょう
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