食べる事が大好きな夫の「う~ん、美味しかったー!」の一言を聞きたくてレパートリー ...

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ネギと焼き豚でカレーチャーハン

カレーチャーハンって時々食べたくなるよね! 材料はなんでもOKさっ
材料: ご飯、長ネギ、焼き豚、サラダ油、カレー粉、酒、しょうゆ、塩

サックと行者にんにくの天ぷら

サックとした衣の天ぷらはついつい箸がすすむよね~☆
材料: 行者にんにく、天ぷら粉、焼酎or日本酒、揚げ油

炒めハンペンの海苔まぶし

ハンペンのふわふわした食感もいいよね~ おかずと言うより酒のつまみ向きかも!!
材料: ハンペン、焼き海苔(全形)、長ネギ(青い部分)、サラダ油、しょうゆ、ゴマ油

水菜の和え物

食材の色を生かしつつ簡単に作ってみました
材料: 水菜、塩蔵わかめ、しらす、こんぶだし(顆粒)、塩

簡単ウマイ★行者にんにくと豚バラ炒め

炒め始めて1~2分で完成のスピードクッキング♪ 味付は塩・コショウのみ!!なのに美 ...
材料: 行者にんにく、豚バラ、塩・コショウ、サラダ油

シンプルにキャベツとシーフードの炒め物

塩こしょう+バターと味付けもいたってシンプルですが相性の良い味なのよね~!
材料: キャベツ(小ぶり)、ベビーホタテ、むきエビ、サラダ油、酒、塩こしょう、バター

簡単すぎる大根サラダ

ホント簡単すぎて申し訳ない。 レシピと言えるものではありませんがとりあえず・・・。
材料: 大根、魚肉ソーセージ、岩のり、塩こしょう

ちかのソテー

カリカリと焼きあがったちかは美味し~い
材料: ちか、塩・コショウ、サラダ油、a 青のり、a 粉チーズ、a 小麦粉

スモークサーモンde押し寿司

寿司酢を使いません!! お手軽にオシャレ~な一品完成よん。
材料: スモークサーモン、大葉(小)、ご飯、炒りゴマ(白)

半月目玉焼きのサッと甘酢煮

ズバリ!ご飯に合います 気持ち味濃い目かな!?
材料: たまご、サラダ油、玉ねぎ、水溶き片栗粉、水、コンソメ(顆粒)、酢、しょうゆ、砂糖