簡単だけど美味しいレシピを探しています。

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ビール炊き御飯

知らずに食べたらビールだって気がつかないかも。炊くと随分変わるんです。まずは作って食 ...
材料: 米、玉ねぎ、鶏もも肉、ゆでた枝豆(さやから出して)、クミンシード、ビール、(水)、固 ...

ゴーヤとチーズでビールのおつまみ

カリカリのチーズにほろ苦さが加わって、ビールのおつまみに良いです。 乾燥したゴーヤは ...
材料: ゴーヤ、ピザ用とろけるチーズ、粗挽き胡椒

晩白柚の皮でデザート♪(マーマレード)

晩白柚の皮の厚さを生かして、大きな塊のままマーマレードを作ってみたら、とっても素敵な ...
材料: 直径18cm晩白柚の皮 1個分        (黄120g、白420g)、100%オ ...

忙しい朝に10分でできるホットサンド

忙しい平日に10分で朝食が作れるように、時間がある休日に下準備をしておきます。 すみ ...
材料: 食パン12枚切り(10mm)、キャベツの千切り、トマト、きゅうり、とろけるチーズ、ト ...

甘くてしょっぱい♪蜂蜜とチーズのトースト

甘くてしょっぱい。絶妙なバランスです
材料: 食パン、ピザ用チーズ、蜂蜜、~.~.~ お好みで ~.~.~

大根とかに缶のスープ

すぐできちゃうのに、かに缶からとってもいいおだしが出て美味しいです。かいわれ入れてあ ...
材料: かに缶、大根、かいわれ、固形ブイヨン、水、塩・胡椒、サラダオイル

きゅうり&トマトのころころサラダ

とあるお店で、美味しいドレッシングがかかっていたので作り方を聞きました。本当にこれだ ...
材料: きゅうり、トマト、塩、胡椒、オリーブオイル(エキストラバージン)、粗挽き胡椒

◎ 手間なしノンオイル目玉焼き ◎

放置してればできるので、忙しい朝食準備にいいですよ♪
材料: 卵

トマトの湯むき

10数年前、テレビの料理番組でやってました。簡単なので多用してます。
材料:

10分でできるパンプキンスープ

材料と手順を極限まで簡略化してみました。ほんのワンポイントでふわっとした舌触りになり ...
材料: 冷凍カボチャ、牛乳、固形ブイヨン、塩、胡椒