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林檎とチーズのケークサレ

ワインに合うお摘まみケーキ! 食事としてもいただけます。
材料: 林檎、バター、グラニュー糖、カマンベール、◆薄力粉、◆ベーキングパウダー、◆粉チーズ ...

具沢山ポテトサラダ

パーティーの食卓にもぴったり! ほんのり甘い味付けでお子様にも喜ばれます♪
材料: ジャガイモ(男爵)、玉ねぎ、胡瓜、人参、ウインナー、塩、胡椒、酢、コンデンスミルク( ...

茄子のトマトソースグラタン

春夏らしいあっさりしたグラタン!食事にもお摘まみにも♪
材料: オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、白ワイン、砂糖、塩、ブラックペッパー、茄 ...

かぼちゃのシェパーズパイ

南瓜を使っていつものシェパーズパイとは違う、ほんのり甘い仕上がりです
材料: 南瓜、バター、牛乳、塩コショウ、挽き肉、玉ねぎ、クミンシード、みりん、醤油、オリーブ ...

ヤンニョムチキン(キンパはおまけ)

甘辛が堪らないヤンニョムチキンを家庭で簡単に♪ おかずやお摘まみにぴったり!!!
材料: 鶏肉(もも、胸、手羽先、手羽元等お好みで)、すりおろしニンニク、塩コショウ、クミンシ ...

胡麻とニンニクの大葉漬け、やみつき大葉

薬味を入れるとさらにご飯が進む味に!お摘まみにも! 沢山の大葉を簡単に消費できます。
材料: 大葉、ニンニク、胡麻、胡麻油、醤油

皮から手作り餃子

皮を手作りすると、モチモチで食べ堪えも増します。 タネは定番の味付け!
材料: 強力粉、熱湯、塩、豚挽き肉、・塩コショウ、ニンニク、生姜、にら、キャベツ、・砂糖、・ ...

大葉ジェノベーゼ素麺

大葉で和風ジェノベーゼを♪大葉消費にも!!
材料: 素麺、大葉、すりおろしニンニク、炒り胡麻、オリーブオイル、塩、醤油

鱈のムニエル 白ワインジャムのせ

鱈のムニエルに、白ワインジャムとピンクペッパーでアクセントを♪ 主菜にもお摘まみにも ...
材料: 鱈の切り身、塩コショウ、小麦粉、バター、白ワイン、・レモン汁、・バター、白ワインジャ ...

バナナブレッド*シナモンと胡桃*

シナモンと胡桃がアクセント♪ ふんわりしっとりバナナをしっかり味わえるパウンドケーキ ...
材料: 完熟バナナ、胡桃、バター、砂糖(グラニュー糖orブラウンシュガー)、卵、★薄力粉、★ ...