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いんみ
のキッチン
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料理が好きで、特にいろんなレシピを見るのが大好きなので、このサイトは利用していま
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料理が好きで、特にいろんなレシピを見るのが大好きなので、このサイトは利用しています。私も皆さんのように料理上手になってここで披露できたらと思います。
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カフェオレフロート♪
私の大好きなものを合体させてみました。
材料: インスタントコーヒー、お湯、牛乳、氷、レディーボーデン(チョコレート)、お好みトッピ
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おさかなのソーセージでチヂミ
おさかなのソーセージでチヂミを作ってみました。
材料: おさかなのソーセージ、ニラ、小麦粉、片栗粉、卵、塩、水、ごま油
豚肉の味噌漬け(ラカント使用)
自家製の味噌漬けは味の調節が出来て、自分好み作れるのがいいです。
材料: 豚ロース肉(カツ・テキ用)、*味噌、*ラカント、*みりん、クッキングペーパー
生つくねのポテト焼き
じゃが芋のガレット風に、鶏つくねをオシャレにアレンジしました☆
材料: プリマハム「鍋三昧 生つくね」プレーン、じゃがいも、片栗粉、オリーブオイル、オーロラ
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味噌バターグラタン♪
味噌のコクと、ホワイトソースでこってりグラタンが出来ました。
材料: マカロニ、玉ねぎ、鶏肉(モモでもムネでも)、オリーブオイル、野菜炒め作り味噌バター味
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かぼちゃカップのかぼグラタン♪
かぼちゃをまるごと使います。見た目もかわいくておもてなしにもぴったりです。
材料: かぼちゃ、ブロックハム、エリンギ、たまねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、とろけるチーズ
簡単♪ヘルシー☆ロコモコ丼
冷凍しておいたハヤシルーとハンバーグで楽して美味しいロコモコ丼を作りました。
材料: ごはん(サプリ米ビタミン・鉄分使用)、ハンバーグ(冷凍)、ハヤシルー、卵
ひじきの煮物で♪豆腐まんじゅう
残りがちなひじきの煮物で豆腐まんじゅうを作りました。
材料: 木綿豆腐、ひじきの煮物(残り物)、たまご、しょうゆ、水、めんつゆ、むきえび、水溶き片
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チヂミのチヂ
余ったチヂミをごま油で炒めてみると、また違った味わいに。。。
材料: 残ったチヂミ、ごま油、しょうゆ、刻みねぎ
ズッキーニのピカタ
お弁当に彩りがほしいときに。。
材料: ズッキーニ、卵、粉チーズ、オリーブオイル、ケチャップ
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