簡単な料理大好きです。

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ごぼうとこんにゃくの味噌煮(圧力鍋使用)

ごぼうとこんにゃくに味噌の味がしっかりしみてご飯にぴったりです。
材料: ごぼう、こんにゃく、豚肉(薄切りのもの何でも)、しょうが、水、和風だし、味噌、酒、砂 ...

レンコンとさつまいもの甘辛煮

冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。
材料: れんこん、さつまいも、●水、●和風だしの素、●酒、●砂糖、●しょうゆ、ごま油

たけのこ、油揚げとわかめの煮物

たけのこをあっさりと煮てみました。
材料: たけのこの水煮、油揚げ、乾燥わかめ、だし、しょう油、塩、みりん、酒、砂糖

長芋とベーコンの炒めもの(にんにく風味)

長芋がホクホクしておいしいです。最後に溶き卵を絡めてもおいしいです。
材料: ながいも、ベーコン、にら、にんにくのみじんぎり、酒、オイスターソース、塩、黒こしょう ...