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コストコのプルコギで豆乳レモンシチュー
そろそろプルコギは飽きたと家族に言われたので、レモンの香りが爽やかなシチューにアレン
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材料:
プルコギビーフ、小麦粉(薄力粉)、バター、玉ねぎ、しめじ(お好みのきのこ)、じゃがい
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★簡単ピーマンチャンプル
あと一品オカズが欲しいときに、ピーマン、卵、オカカで作れる簡単な副菜です。ピーマン嫌
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材料:
ピーマン、卵、かつお節(4.5g入りのパック)、塩コショウ、醤油、チキンスープの素
お餅とキムチのプルコギ巻き
コストコのプルコギを餅とキムチに巻いて焼きました。サンチュに大葉、ニンジン、葱をいっ
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材料:
コストコのプルコギ、切り餅、キムチ、スライスチーズ(お好みで)、人参(千切り)、わけ
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カリカリじゃがいものミニお好み焼き
ジャガイモのガレット、チーズを重ねて焼いた、新食感のお好み焼きです。カリカリな食感を
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材料:
☆キャベツ、☆もやし、☆薄力粉、☆チキンスープ、☆卵、☆塩、コショウ、チーズ、ジャガ
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短時間でパラパラふんわりチャーハン
卵にご飯を混ぜて炒めるとパラパラになるまで時間がかかり、卵が具にならないけど、この方
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材料:
ご飯、卵、ニンニク(みじん切り)、シャケフレーク、わけぎ、ゆかり
簡単海老カツ
フードプロセッサーは使わず、小麦粉、卵をつける手順もなし。直接パン粉をつける簡単な海
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材料:
海老(お好みのものでOK)、バター、小麦粉(ホワイトソース用)、牛乳or豆乳、チキン
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一度飲んだらやめられない☆絶品味噌汁
粉だしを使った美味しい味噌汁の作り方です。 ちょっと手間ですが、旦那様も味の違いに一
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材料:
煮干し、昆布(あれば入れてください)、干ししいたけ(あれば入れてください)、粉だし、
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栄養満点☆青じそヒジキのさっぱりふりかけ
ひじきの煮物はもう飽きた!そんな時にお勧めなさっぱりふりかけです。ふりかけを使ったア
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材料:
ひじき、ゴマ、砂糖、ゆかり、削り節、↑これだけでもOKですが青シソ風味が欲しい時は、
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