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簡単万能常備食!じゃじゃ麺用肉味噌
甜麺醤・練り胡麻を使わずにできる手軽なじゃじゃ麺(ジャージャー麺)の肉味噌!ごはんや
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材料:
豚挽肉、たけのこ(水煮)、乾燥しいたけ(しいたけ可)、黒糖(砂糖や蜂蜜でも可)、にん
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15分完成!小松菜で本格サグキーマカレー
忙しい時にも簡単で栄養満点すぐ出来る、水を使わない本格サグキーマカレーです。
材料:
小松菜(またはほうれん草)、ベーキングパウダー(または重曹)、挽肉、にんにく(みじん
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【再現】金蓮のウィスキー入り豚肉の唐揚げ
漫画「マスターキートン」に出てくる金蓮のウィスキー入り豚肉の唐揚げを再現。ウィスキー
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材料:
豚肉(とんかつ用、酢豚用等)、しょうが(すりおろし)、しょうゆ、ウィスキー、片栗粉、
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フライパンで!焦がし鉄板ナポリタン目玉付
名古屋の喫茶店の定番鉄板ナポリタンをフライパンで!軽く焦がした麺と半熟卵の相性も抜群
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材料:
スパゲティ(乾麺)、ニンニク、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、トマト(野菜)ジュース、
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