不惑を超えた料理好きおじさんです。30代の頃は、足繁く料理教室に通いました。投稿 ...

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簡単やみつき アンチョビ・オン・豆腐

豆腐があれば、100円ショップで手に入る材料で出来ます。思った以上にヤミつきになるお ...
材料: 木綿豆腐、アンチョビ(缶詰)、レモン果汁

意外に美味!オクラとしらすの手巻きレタス

オクラの粘りとレタスのシャキシャキが想像以上にマッチ。手巻きも楽しいです。おかずにも ...
材料: オクラ(中)、しらす、レタス、塩、醤油、レモン果汁