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今が旬!カキのバルサミコ酢ソテー

毎年地元の広島カキを使って料理をしています。我が家で一番のヒット作なので、是非試して ...
材料: カキ、プチトマト、アスパラガス、エリンギ、熟成バルサミコ酢(なければ普通のバルサミコ ...

簡単にアレンジ可能!中華風カルパッチョ

とっても簡単で、1度作ったらやみつきになりました。皆さんも是非試してみて下さい。
材料: ヒラメの刺身(タイ等アレンジ可能)、白ネギ、カイワレ大根、ニンジン、キュウリ、☆ごま ...

若鶏のイチジクソース和え

非常にカンタンで美味しいです
材料: 鶏もも肉、イチジクジャム(マーマレード等でもOK)、バルサミコ酢、塩コショウ