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舞依ちゅん
のキッチン
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3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してま
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3児の母です。
上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが
時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~
我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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肉巻きおにぎり
にぎにぎして巻き巻きして焼いて煮込む~☺
材料: ご飯、豚バラスライス、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、砂糖、みりん、酒
白菜の漬け物
簡単に漬けれます~
材料: 白菜、塩、鷹の爪、昆布茶の素、だし昆布(細切り)
ロコモコ風チーズinハンバーグ丼
あっという間に出来ます。 半熟卵がたまりません~\(^-^)/
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、塩、胡椒、コンソメ(顆粒)、ナツメグ、卵(Mサ
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白菜と大根の煮浸し
切って煮込むだけの超簡単メニュー
材料: 白菜、大根、ツナ缶(80g)、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)
鯖の味噌チーズ焼き
コクのある魚料理 子供も喜ぶチーズ焼き
材料: 鯖(フレーク骨なし)、味噌、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、砂糖、ねぎ(小口切り)
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トマトとチーズのソース
切って炒めにするだけ~
材料: トマト(小)、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく(チューブ)、砂糖、白ワイン、ケチャップ、
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塩ダレ 超簡単
何にでもあいま~す~☺
材料: 酒、塩、砂糖、シャンタン、にんにく(チューブ)、鶏ガラスープの素(顆粒)、薄口醤油、
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ネギ肉巻きと厚揚げの塩ダレ焼き
本当簡単に出来ますょ~
材料: 白ネギ(1人4切れ)、豚バラスライス、厚揚げ
メンマの甘辛中華炒め
ごはんもお酒も進みます~☺
材料: 市販のメンマ、人参、ちくわ、にら、もやし、キャベツ、甜麺醤、オイスターソース、醤油、
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もつ煮込みうどん
体が暖まる~ コラーゲンいっぱい‼
材料: うどん、生ホルモン、キャベツ、にら、人参、もやし、みそ、醤油、酒、みりん、ダシダ、砂
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