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お菓子作りが好きです。でも、残り物を使った料理も得意です!
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残りご飯のおせんべい
残りご飯がおせんべいに変身(^_-)-☆
材料: 残りご飯、塩
完熟ゴーヤのゼリー
オレンジ色に熟したゴーヤを使ってゼリーを作りました。
材料: ゴーヤ(熟した物)、水、砂糖、ゼラチン、レモン汁
冷たいゴーヤのジュレスープ
冷たいスープで熱い夏を乗り切ろう!
材料: ゴーヤ(小)、コンソメスープの素、水、粉ゼラチン
ゴーヤのワタのカレー粉天ぷら
今まで捨てていたワタも天ぷらにしておいしく食べられます。
材料: ゴーヤ、小麦粉、水、カレー粉、塩
ゴーヤうどん
ゴーヤをペースト状にして麺に練りこみました。ゴーヤが苦手な夫も食べてました!
材料: 薄力粉、強力粉、塩、水、ゴーヤ
ゴーヤの煮物
小さいゴーヤを使って丸ごと料理!
材料: 若いゴーヤ、砂糖、醤油、料理酒
ゴーヤの種で簡単おつまみ
今まで捨てていた種でカリッと簡単おつまみが出来ました!
材料: ゴーヤ、オリーブオイル、塩
ゴーヤの砂糖菓子
ゴーヤが甘い砂糖菓子に変身
材料: ゴーヤ、砂糖、グラニュー糖
5分で出来る丸ごとゴーヤ炒め
ゴーヤ好きにお勧め♪ ゴーヤを輪切りにして炒めるだけ! 種もワタもそのまま調理して丸
...
材料: ゴーヤ、オリーブオイル、塩
完熟ゴーヤの簡単ケーキ
オレンジ色に熟したゴーヤを使ってケーキを焼いてみました。
材料: 小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、ケーキ用マーガリン、砂糖、卵、熟したゴーヤ
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