料理好きな主婦。4人のボランティアで宅配弁当を月2回作り、独居老人、障害者などに ...

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小蕪の腐乳煮

腐乳を使って小かぶを煮てみました。
材料: 小蕪、揚げ、腐乳

旬の釜茹で小エビで茄子とアスパラの味噌炒

旬の釜茹で小エビを使って一品。
材料: なす、アスパラ、釜揚げ小エビ、柚子もろみ味噌、にんにくスライス、みりん、酒