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ココアスポンジ

ふわふわだけど、コクのあるスポンジです
材料: 全卵、卵黄、グラニュー糖、トレハロース、(なければグラニュー糖、卵白、グラニュー糖、 ...

ジジの立体ケーキ

お友達に、ジジのお誕生日ケーキをたのまれて、 作ってみました
材料: 生クリームA、チョコレート、生クリームB、生クリーム、水、ブラックココア、ココア、グ ...

フランクフルタークランツトルテ

カロリー高めで危険なケーキですが、時々、無性に食べたくなります。おいしいバタークリー ...
材料: 全卵、グラニュー糖、薄力粉、浮き粉、レモンの皮のすりおろし、無塩バター(溶かしておく ...