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野菜たっぷり☆ふっくら真鯛のルクエ蒸し
真鯛の切り身をルクエでチンして、ふっくらの仕上がりに。お酢の効いたさっぱり味で野菜も
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材料：
真鯛の切り身、塩、ねぎ、しょうが、ピーマン、しいたけ、しょうゆ、お酢、酒、ごま油
ご飯のお供に！！佃煮風のピリ辛ゴーヤ。
コチュジャンを使ったピリ辛な味付けで、お酒のツマミに、ご飯のお供にピッタリです！！
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材料：
ゴーヤ、にら、にんにく、ごま油、しょうゆ、コチュジャン、砂糖、酒、オイスターソース
