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たっぷりの玉ねぎと豚バラで減量中のカレー
コクと旨みのある豚バラをあえて使い、他の油は使わず、たくさんの玉ねぎから出る水分で煮
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材料：
豚バラ（できれば焼肉用）、玉ねぎ、なす、じゃがいも、ピーマン、にんにくすりおろし、ロ
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タケノコと合挽きのカレー炒め
春の味覚、タケノコ。
和風、中華風の味つけがよく合う素材ですが、カレー味もなかなか美
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材料：
茹でタケノコ、合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、にんにく(すりおろし)、酒、カレーフレーク
ブロッコリーのペペロンチーノ
冷凍のブロッコリー、ベーコン、パスタソースで一気に作る、お手軽野菜料理です。
材料：
冷凍ブロッコリー、パスタソースペペロンチーノ、ベーコン、オリーブオイル、にんにく(す
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レタスのじゃこベーコン・バター醤油炒め
バターと醤油風味の、火を通したレタスはとってもおいしい！温奴にかけてもおいしいです。
材料：
レタス、ベーコン、ちりめんじゃこ、バター（マーガリン）、サラダ油、にんにく(すりおろ
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