娘3人(中2、小5、0歳児)のママですww一応調理師なのですが、基本適当です。

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シナモンメルツ風 再現レシピ

少量でカロリーモンスター
材料: スティックパン、シナモンシュガー、バターorマーガリン、クリームチーズ、粉糖、牛乳

お寿司屋さんの厚焼 下書き

強火で焼くのがコツ
材料: たまご、砂糖、白だし(液体)/なければ出汁の元でもOK、水

我が家の定番♪いか大根

我が家の定番レシピです。味がよく染みてイカもふんわり軟らかくて美味しいです♪調味料の ...
材料: いか、大根、●出し汁、●酒、●醤油、●味醂、●砂糖

覚書 モロヘイヤ汁

我が家の定番 夏のさっぱり!!ぶっかけご飯
材料: モロヘイヤ、納豆、大根、なめこ、麺つゆ

覚書 茄子トマトカレー

短時間で簡単なカレーが出来上がります。茄子の大量消費にはいいかもしれないです。
材料: 茄子、トマト(缶の場合 1缶)、豚挽肉、カレールー、トマトケチャップ、サラダ油orオ ...

塩ジャケたっぷりのちらし寿司(現在覚書)

夏向けのさっぱりとしてレモンの味が利いているチラシ寿司です
材料: 塩ジャケ、酢飯、きゅうり、たまご、レモン、のり(きざみ)

海苔でキャラ弁(ひこにゃん♪)

ひこにゃん大好きなんです。いろんなキャラで出来るんで楽しいですよ。
材料: 海苔、チーズ、根気強さ