2児の母です。 いつも適当にご飯を作っては旦那に無理やり美味しいと言わせています ...

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卵と豆腐のあんかけ

子ども達が大好きです。お財布にも優しい一品です。
材料: 卵、絹ごし豆腐、だしの素、ほうれん草やネギ、★水、★だしの素、★醤油、★酒、★砂糖、 ...

雑炊やリゾットの残り物で…

水分を吸って美味しく無くなってしまった雑炊でも、これなら家族も文句言わずに食べてくれ ...
材料: ★小麦粉、★水、★だしの素、★卵、天かす、リゾット(雑炊)、ねぎ、紅生姜、チーズ、青 ...