料理は趣味でもあり、仕事でもあり・・・。食生活アドバイザー3級。次は2級合格を目 ...

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きゅうりのピリ辛炒め

きゅうりを炒めて食べるのもなかなかいいものです。簡単にできます。
材料: きゅうり、ごま油、鷹の爪、酒、しょう油、塩

本場韓国で作ってもらったシンプルチヂミ

韓国のホームステイ先で作ってもらいました。飾り気のないシンプルさが一番!特別なものは ...
材料: にら、ベビーホタテやあさりなど、小麦粉、片栗粉、卵、塩、水、ごま油、たれ(酢醤油&ご ...

油揚げきんちゃく卵

だしでしっかり煮るので、味がしみて美味しいです。
材料: 卵、油揚げ、人参、干ししいたけ、水、しょうゆ、みりん、だしのもと(好みで)

新ごぼうのサラダ

新ごぼうが美味しい季節! ゴマの風味でいただきます。
材料: ごぼう、人参、枝豆(冷凍)、ごまドレッシング、マヨネーズ、しょうゆ、白ごま

ブロッコリーの茎とウインナーの炒め物

簡単で美味しいです!
材料: ブロッコリーの茎、ウインナー、バター、塩こしょう