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デコレーションケーキbyパティシエ

デコレーションは楽しく♡ 今回は簡単な絞り方や生クリームの硬さをシェアします☆
材料: 生クリーム45〜47%、生クリーム35%、グラニュー糖、バニラエッセンス、グランマニ ...

パティシエのデコレーション(ナッペ)

デコレーションが綺麗にできたら☆ 誕生日やXmasが盛り上がりますよね ケーキ作りを ...
材料: グラニュー糖、水、オレンジリキュール(無くても)、生クリーム動物性45〜47%、生ク ...

煮崩れないカボチャの煮物〔切り方〕

切り方ひとつで煮崩れない ホクホクのかぼちゃの煮物が出来ますよ
材料: かぼちゃ、砂糖(あればキビ砂糖)、醤油、出汁粉

薄焼クッキー☆胡麻のテュイル♡

とても簡単で誰でもすぐ出来る 薄焼クッキーです♡ ゴマが香る♪♪ 後を引く美味しさで ...
材料: 有塩バター、卵白、グラニュー糖、薄力粉、白ゴマ、黒ゴマ、バニラオイル(エッセンスでも ...

紫蘇ジュースの残り葉で☆自家製ゆかり♪♪

女性に嬉しい効果が沢山の赤紫蘇♡ ジュースを作った残りで 自家製ゆかりが作れます♪♪
材料: 赤紫蘇ジュースの残り葉、塩

カフェ風ブランチ☆米粉のガレット♡

ステイホームや休日のブランチに☆ 簡単なのにカフェ風にワンプレートにしてみたらちょっ ...
材料: ☆米粉のパンケーキ、☆卵、☆牛乳、☆粉チーズ、☆溶かしバター、[ガレット一人前]、卵 ...

簡単☆サーモンとアボカドのポキ丼

ポキ丼はマグロのイメージですが サーモンも凄く美味ですよ♡ 野菜も一緒にモリモリ食べ ...
材料: アボカド、生食用サーモン、しょうゆ、みりん、ゴマ油、練りわさび(チューブ可)、おろし ...

休日の朝やブランチに☆フレンチトースト♡

ワンプレートにしてカフェ風に♡ 簡単なのにちょっと気分が上がります♪♪
材料: 食パン4枚切り、☆卵、☆砂糖、☆牛乳、☆バニラエッセンス、☆ラム酒(無くても)、バタ ...

ティータイムに♡ナッツとレーズンのタルト

プレゼントやお持たせにも喜ばれます♡ ちょっと自慢できますよ♪♪
材料: 無塩バター、砂糖(有ればキビ砂糖)、卵黄、バニラオイル、薄力粉、無塩バター、砂糖(キ ...

旬の筍☆超簡単おかか和え

旬の筍を塩茹でして鰹節と和えるだけ♪♪ 春の香りを味わえます♡
材料: 鰹節、青海苔