アメリカで緩やかベジタリアン夫と自称ハーフベジタリアン息子、お肉大好きな私の微妙 ...

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茄子巻きホタテの味噌照り焼き-アメリカ-

薄切り茄子をホタテに巻いてオーブンで調理。味噌入りこってり濃厚タレでおもてなしにもぴ ...
材料: 茄子、ホタテ、サラダ油、塩・こしょう、味噌、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

芽キャベツの甘辛バルサミコ煮 -アメリカ

形も色もとってもかわいらしい芽キャベツ。バルサミコ酢の酸味とお砂糖の甘味でパクパク食 ...
材料: 芽キャベツ、オリーブオイル、砂糖、塩、水、バルサミコ酢