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気取らず、普段着のまま、食卓から飛び出した『おうちごはん』のメニューを集めてみ
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気取らず、普段着のまま、食卓から飛び出した『おうちごはん』のメニューを集めてみました。
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こってり旨味!鯖の味噌煮
まさに「おふくろの味」!難しそうに感じるけど実は簡単に出来ちゃいます。鯖が美味しい季
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材料: 鯖、生姜、醤油、砂糖、酒、味噌、水
きぬさやの甘辛卵とじ
春はきぬさやが旬。美味しい時期です。この“卵とじ”簡単でご飯のおかずにもってこいの一
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材料: きぬさや、水、砂糖、醤油、酒、みりん、卵、サラダ油
そら豆・・・ただ焼いただけ
旬の“そら豆”♪ いつもの塩茹でじゃなく・・・そのまま焼いてみた。これ、「素材」その
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材料: そら豆、塩
THE!!焼きカレー
チーズがとろ~り♪アツアツの焼きカレー♪ 残り物のカレーを食べきる時のこの翌日メ
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材料: ご飯、カレー、とろけるチーズ、お好みで卵
筍の煮物でリメイク!サクッと筍フライ
しっかり味の付いた筍の煮物。これにパン粉をつけてフライにしちゃいます。メッチャ美味し
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材料: 筍の煮物(レシピID :785906 )、小麦粉、水、卵、パン粉
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