ご訪問ありがとうございます♪二十歳すぎの娘が二人います、娘たちにレシピを残したく ...

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スープたっぷり冷やし中華

つゆだく、具だくさんの冷やし中華です これだけで結構満足、お腹いっぱいです
材料: 冷やし中華めん、とりむね肉、●さとう、●塩、きゅうり、なると、ハム、卵、もやし、戻し ...

たけのこご飯♪鶏皮入り

あらかじめたけのこに味をつけて炊きあがってから混ぜています。少し甘辛の具材がご飯とあ ...
材料: たけのこの水煮、にんじん、油揚げ、鶏皮、★水、★だしの素、★さとう、★しょうゆ、★酒 ...

牛すね肉とごぼうの煮込み(圧力鍋使用)

お肉の柔らかさとごぼうのしゃきしゃきした歯ごたえが相性バッチリです 甘辛い味付けでご ...
材料: 牛すね肉、ごぼう、★しょうゆ、★水、★さとう、★酒、★みりん、★赤唐辛子、★しょうが ...

ひじきの煮物

鉄分、カルシウムがたっぷり❗コトコトと甘辛に煮ていただきましょう♪
材料: 乾燥ひじき、大豆(ドライパック)、にんじん、こんにゃく、ちくわ、油揚げ、サラダ油、★ ...

油揚げのたまご巾着豚バラ巻き

油揚げ、卵、豚肉と大好きなものを合わせて甘めのタレで煮ました。美味しくないわけがない
材料: 油揚げ、卵、豚バラ肉のうす切り、太めのスパゲッティ(乾めん)、★水、★だしの素、★し ...

ジャージャー麺

甘辛いが少しだけピリッときて食欲をそそります
材料: 豚ひき肉、長ネギ、たけのこ、サラダ油、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醤、★水、 ...

ナポリタン~スクランブルエッグのせ

牛乳がトマトの酸味を包み込み、まろやかでこくがあるナポリタンに!
材料: 玉ねぎ、トマト、ピーマン、ウインナー、ベーコン、マッシュルーム(缶詰)、バター、にん ...

玉ねぎの蒸し焼きバターのせ

蒸し焼きしただけですがとても甘くて、もうたまりません❗
材料: 新玉ねぎ又は玉ねぎ、オリーブオイル又サラダ油、バター、しょうゆ、削り節

手羽2種盛り~ハーブソルト&粒マスタード

ハーブソルトの塩味と粒マスタードのマイルドな味の手羽中焼きです ついつい手が伸びてし ...
材料: 手羽中、●酒、●水、●マジックソルト、●黒こしょう、●塩、★粒マスタード、★酒、★オ ...

大根とホタテ貝柱のサラダ

ホタテ貝柱の旨みがたくさん詰まったサラダです
材料: 大根、きゅうり、塩、マヨネーズ、貝柱の缶詰め、黒こしょう