料理初心者なのでいつも参考にしています。

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我が家のたけのこご飯

私が子供の頃からこの作り方です。 たけのこ大好き!
材料: 米、たけのこ、油揚げ、水、しょうゆ、ほんだし、酒

かぶ(大根)の葉のふりかけ

かぶや大根の葉を美味しいふりかけにしましょう
材料: かぶの葉、ごま油、しょうゆ、桜エビ(あれば)、かつお節、炒りゴマ、しらす(あれば)

卵白消費にカレー味の卵焼き

余った卵白を簡単で美味しく一気に消費出来ます。
材料: 卵白、カレー粉、顆粒だし、お湯、しょうゆ

金メダル?チョコメダル!

チョコレートで簡単!作ってみてね~
材料: クランチチョコレート、ミルクチョコレート、マーブルチョコ

五穀銀杏しめじご飯

五穀ごはんとしめじがドッキング!!
材料: 五穀米、白米、ぶなしめじ、酒、しょうゆ、塩、顆粒だし、銀杏(火を通して剥いたもの)

イカの丸ごと煮・圧力鍋で!

簡単美味しいイカを召し上がれ~
材料: イカ、しょうゆ、みりん、酒、すりおろし生姜、水

さっぱり美味し~い♪ゴーヤのサラダ

ゴーヤがたくさん余っていたら作ってみてね
材料: ゴーヤ、塩、サラダ油、オクラ、サニーレタス、パプリカ

あれこれ豚キムチ

冷蔵庫の野菜をアレコレ入れてみました
材料: 豚こまぎれ、キムチ、もやし、エノキ、ぶなしめじ、酒、鶏がらスープの素、塩、サラダ油