朝はスムージーで栄養補給☆スムージーは仕上がりのカラーを想像しながら☆まるで魔法 ...

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塩鯖の炊き込みごはん

塩鯖の香ばしい炊き込みごはん!何杯でもおかわりしたくなる♪
材料: 塩鯖、水、米、昆布、生姜、塩昆布、醤油、酒、みりん、オリーブオイル

【覚書】唐揚げ☆

ベーシックな唐揚げ!
材料: 鶏もも肉、◎にんにく、◎しょうが、◎醤油、◎酒、◎片栗粉、◎ごま油(なくてもOK)、 ...

バイタミックスでVeganマンゴーアイス

甘味料を入れなくてもフルーツの甘みのみで十分にあま~いトロピカルマンゴーアイス♪ V ...
材料: 冷凍マンゴー、冷凍バナナ、ココナッツミルク、マンゴー(トッピング用)

ペーストで簡単本格的!トムヤムヌードル♡

マレーシア出身の友人に教わったペーストを使って簡単に作る本格テイストのトムヤムヌード ...
材料: 海老、レッドオニオン(普通の玉ねぎでもok)、えのき、長ネギ、レモングラス(生)、生 ...

ココナッツミルクとライムで☆常夏サラダ☆

夏に食べたくなる常夏テイストのサラダ☆材料だけを見ると意外な組み合わせかもしれません ...
材料: ココナッツミルク缶(ココナッツクリームもok)、ライム、紫キャベツ、きゅうり、スイカ ...

カシュー入りジェノバソース&冷凍保存法★

ジェノバソースを松の実ではなくカシューナッツで☆アイスキューブにして冷凍保存しておく ...
材料: フレッシュバジル、カシューナッツ、オリーブオイル、にんにく、塩、ブラックペッパー

自家製◆にんにくごまラー油◆

餃子やチヂミに必須のラー油を簡単にホームメイド☆にんにくを漬け込んでにんにくフレーバ ...
材料: ★粉唐辛子(韓国)、★水、☆ごま油、☆長ねぎ(青い部分)、☆スターアニス(八角)、☆ ...

Vegan★ベジ春巻き♪

動物性素材一切不使用でも全く物足りなくない!おいしい春巻きです♪ヴィーガンの方やヘル ...
材料: 春巻きの皮、玉ねぎ、もやし、長ネギ、乾燥春雨、にんにく、大葉、水溶き片栗粉、ごま油、 ...

オレンジ・デーツ・ココナッツ☆マフィン♪

ふわふわ!しっとり♪全粒粉入り♪ 卵・乳製品などの動物性素材一切ナシのVeganマフ ...
材料: ☆小麦全粒粉(スーパーファインハード)、☆強力粉、☆薄力粉、☆シナモンパウダー、☆ベ ...

Veganチョコアイス★Vitamixで

動物性素材ナシ!だけど、なめらか&クリーミー♪途中のかき混ぜや面倒な工程ナシ!シャー ...
材料: 冷凍バナナ、ココアパウダー(100%pureのもの・甘味料無添加)、ココナッツミルク ...
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