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バイタミックスでVeganマンゴーアイス
甘味料を入れなくてもフルーツの甘みのみで十分にあま~いトロピカルマンゴーアイス♪
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材料:
冷凍マンゴー、冷凍バナナ、ココナッツミルク、マンゴー(トッピング用)
ペーストで簡単本格的!トムヤムヌードル♡
マレーシア出身の友人に教わったペーストを使って簡単に作る本格テイストのトムヤムヌード
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材料:
海老、レッドオニオン(普通の玉ねぎでもok)、えのき、長ネギ、レモングラス(生)、生
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ココナッツミルクとライムで☆常夏サラダ☆
夏に食べたくなる常夏テイストのサラダ☆材料だけを見ると意外な組み合わせかもしれません
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材料:
ココナッツミルク缶(ココナッツクリームもok)、ライム、紫キャベツ、きゅうり、スイカ
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カシュー入りジェノバソース&冷凍保存法★
ジェノバソースを松の実ではなくカシューナッツで☆アイスキューブにして冷凍保存しておく
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材料:
フレッシュバジル、カシューナッツ、オリーブオイル、にんにく、塩、ブラックペッパー
自家製◆にんにくごまラー油◆
餃子やチヂミに必須のラー油を簡単にホームメイド☆にんにくを漬け込んでにんにくフレーバ
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材料:
★粉唐辛子(韓国)、★水、☆ごま油、☆長ねぎ(青い部分)、☆スターアニス(八角)、☆
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Vegan★ベジ春巻き♪
動物性素材一切不使用でも全く物足りなくない!おいしい春巻きです♪ヴィーガンの方やヘル
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材料:
春巻きの皮、玉ねぎ、もやし、長ネギ、乾燥春雨、にんにく、大葉、水溶き片栗粉、ごま油、
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オレンジ・デーツ・ココナッツ☆マフィン♪
ふわふわ!しっとり♪全粒粉入り♪
卵・乳製品などの動物性素材一切ナシのVeganマフ
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材料:
☆小麦全粒粉(スーパーファインハード)、☆強力粉、☆薄力粉、☆シナモンパウダー、☆ベ
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Veganチョコアイス★Vitamixで
動物性素材ナシ!だけど、なめらか&クリーミー♪途中のかき混ぜや面倒な工程ナシ!シャー
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材料:
冷凍バナナ、ココアパウダー(100%pureのもの・甘味料無添加)、ココナッツミルク
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