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抹茶オレのクリームソーダ
クリームソーダ職人さんのレシピメモです。
二人分で作る事が多く、
クリームソーダのレ
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材料:
抹茶、お湯、ガムシロップ(8ml)、牛乳、バニラアイス(スーパーカップバニラ)、氷、
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バゲット入りオニオングラタンスープ
オニオングラタンスープを家でもお店のような満足感をしっかり得られるリュウジさんの至高
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材料:
玉ねぎ、にんにく(おろす)、バゲット、チーズ、コンソメ、黒胡椒、白胡椒、乾燥パセリ、
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チョコレートテリーヌ18cmパウンド型
チョコレートのテリーヌは意外と簡単に作れるときいて。
薄力粉を使わない濃厚で滑らか
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材料:
無塩バター、チョコレート、生クリーム、卵、グラニュー糖、ラム酒(苦手な方はなくても○
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冷やしナポリタン(レシピメモ)
料理のおにいさんリュウジさんの2人分のレシピメモです。2人ともナポリタン嫌いだったの
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材料:
パスタ1.4〜1.5ミリ(5分茹での細麺)、ピーマン、玉ねぎ、ハム、ウースターソース
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濃厚ガトーショコラ
バレンタインや大切な人に。おれんじページのレシピを参考に作成しました。溶けやすいので
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材料:
市販のスイートチョコレート(ガーナミルク、ビター)、無塩バター、卵黄、砂糖、生クリー
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トマトとベーコンのチーズのせ
材料がないときに、余り物でアレンジ可能で切って乗せて焼くだけの10分簡単レシピ。
材料:
ミニトマト、ベーコンハーフ、チーズ、ニンニクチューブ、オリーブオイル、塩こしょう、好
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クロックムッシュ
ホテルの朝食で食べるような焼きたてのクロックムッシュ。フライパンで調理するので、簡単
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材料:
食パン、ハム、スライスチーズ、ピザ用チーズ、バター、薄力粉、牛乳、塩、コンソメ、ブラ
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オレンジ香るチョコレートケーキ
ラム酒とオレンジが香る、ガーナチョコのミルクとブラックを半々にして使うので甘すぎず、
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材料:
板チョコ(ガーナミルクチョコ、ブラック2枚ずつ)計4枚、Aオレンジジュース(濃縮還元
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欧風鶏肉カレー
市販のカレールウを使わずに!カレー粉でコクと深みのある味を再現。スパイシーでやみつき
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材料:
鳥もも肉、塩、トマト大、にんにく、じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、水、バター、カレー粉
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チョコバナナパウンド
市販の好きな板チョコと、バナナで、しっとり濃厚なチョコバナナパウンドケーキ!冷やすと
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材料:
無塩バター(室温に戻す)、グラニュー糖、卵L(室温に戻す)、チョコレート(ガーナ板チ
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