高知県四万十市在住です♪田舎ならではの食材も出てきますwかな~りの面倒くさがりで ...

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簡単♪子供が喜ぶ♡鮭フレークのバター炒め

鮭とバターが合わない訳がない♪ バターでソテーするだけの簡単メニューです☆ パパッと ...
材料: さけフレーク、バター、またはマーガリン

高知☆凄く濃厚な蟹味噌が♪ツガニの塩ゆで

身は少ないが味は絶品♪ 上海蟹の親戚なんですよ~♪ 濃厚な味噌や内子がとっても美味し ...
材料: ツガニ(モクズガニ、川蟹)、塩、水

簡単♪節約♪鶏皮だけっプリッと鶏皮ポン酢

茹でてかけるだけの超スピード料理です♪ 皮のプリプリが堪りません! 子供も大好きなメ ...
材料: とり皮、ポン酢、ねぎ、お湯

簡単♪節約♪鶏皮だけっカリッと鶏皮ポン酢

鶏皮から出る油でカリッと揚げ焼き♪ とっても簡単です(*^_^*) おつまみにももっ ...
材料: とり皮、ポン酢、ねぎ、塩こしょう

ポカポカ★味噌味のっぺさん(のっぺい汁)

うちののっぺさんです(*^_^*) じゃこ天から出た旨味や、ほくほくトロトロの里芋、 ...
材料: 鶏もも肉(鶏胸でも)、大根、人参、里芋(親でも子でも)、厚揚げ、こんにゃく、じゃこ天 ...

簡単♪早い!残ったたこキムチでリメイク丼

豆腐が入っているのでヘルシーです(*^^*) めんつゆ使用なのでとっても簡単♪ トロ ...
材料: たこキムチ、絹ごし豆腐(木綿豆腐でも)、卵、ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、いりごま(お ...