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牛すね肉と野菜のポトフ
柔らかく煮込んだすね肉とボリューム野菜でおもてなしにもぴったりな一品です。
材料：
牛すね肉、塩、砂糖、生姜、酒、水、セロリ、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、スナップえんど
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かぼちゃとひき肉のカレー炒め
カレー粉とオイスターソースを炒め合わせて香りよく、ご飯が進む1品です。
材料：
かぼちゃ、鶏ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、にんにく、生姜、富士オイスターソース、カレー粉
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サーモンフライ☆オイスタータルタル
サクサクのサーモンフライにオイスターソースのタルタルが相性ぴったり！
材料：
生鮭、塩、こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、きゅうり、ゆで卵、玉ねぎ、マヨネ
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