なこうさです。お料理好きだけど下手です。

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新じゃがのほっくり焼き

新じゃがのおいしい季節ですね。 素材の味そのままに おいしくいただきましょ~♪
材料: 新じゃが、粗挽き塩コショー、スライスチーズ、オリーブオイル

里芋の甘味噌がけ

簡単甘味噌
材料: 里芋、味噌(赤でも白でも可)、だし汁、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖