食べることが大好き=作ることも大好き。パン作りと料理の師匠は現役の80歳の母。家 ...

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春キャベツとじゃがいものスピードスープ

カップスープの素を使って簡単、美味しい春のスープです♪
材料: 春キャベツ、じゃがいも、フライドオニオン、水、カップスープの素(コーン味)、白だし、 ...

サケのジャガイモのせムニエル

ムニエル、ホイル焼きなどの定番メニューに少し変化をつけたい時、お客様料理にもいいです ...
材料: サケ、じゃがいも、小麦粉、塩、こしょう、オリーブ油、塩レモン、プレーンヨーグルト、マ ...

HMのフレッシュ夏みかんバナナケーキ

おすそ分けでいただいた酸っぱい夏みかんにバナナを合わせました。HMでお手軽ケーキに♪
材料: ●夏みかん(果肉のみ)、●三温糖、バナナ、レーズン、*マーガリン、*三温糖、卵、ホッ ...

アボカドミートボール 

真ん中にアボカドを入れたミートボール。豆腐も入って卵不使用でも柔らか。お手軽にオーブ ...
材料: アボカド、●豚ひき肉、●木綿豆腐、●フライドオニオン、●パルメザンチーズ(粉チーズ) ...

サンマと春キャベツの簡単ピリ辛丼

特売の解凍生さんまを春キャベツと合わせました。隠し味のお酢でさっぱりと♪
材料: 生さんま、春キャベツ、小麦粉、豆板醤、*しょうゆ、*みりん、*黒酢(又は酢)、*水、 ...

ポークストロガノフ爽やかレモン風味 

自家製塩レモンとヨーグルトを使った、夏に向けての爽やかなポークストロガノフです♪簡単 ...
材料: 豚ロース肉薄切り(生姜焼き用)、玉ねぎ、シメジ、小麦粉、フライドオニオン、水、塩レモ ...

タケノコと長芋のふわふわ焼き

旬のタケノコを美味しくいただきましょう。 食材は3つだけ。
材料: たけのこ(水煮)、長芋、豚ひき肉、オイスターソース、コショウ、ごま油、スイートチリソ ...

ツナと卵のフルーツサラダ

お手頃な刺身用キハダマグロを使って。もちろんツナ缶でも。彩りもきれいで、おもてなし料 ...
材料: 刺身用キハダマグロ、卵、グレープフルーツ、バナナ、レタス・グリーンリーフ、オリーブ油 ...

塩レモンメープルのころころドーナッツ

相性抜群、癖になる味です♪
材料: ホットケーキミックス、卵、豆乳(または牛乳)、塩レモン、メープルシロップ、小麦粉(必 ...