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サケのジャガイモのせムニエル
ムニエル、ホイル焼きなどの定番メニューに少し変化をつけたい時、お客様料理にもいいです
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材料:
サケ、じゃがいも、小麦粉、塩、こしょう、オリーブ油、塩レモン、プレーンヨーグルト、マ
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HMのフレッシュ夏みかんバナナケーキ
おすそ分けでいただいた酸っぱい夏みかんにバナナを合わせました。HMでお手軽ケーキに♪
材料:
●夏みかん(果肉のみ)、●三温糖、バナナ、レーズン、*マーガリン、*三温糖、卵、ホッ
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アボカドミートボール
真ん中にアボカドを入れたミートボール。豆腐も入って卵不使用でも柔らか。お手軽にオーブ
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材料:
アボカド、●豚ひき肉、●木綿豆腐、●フライドオニオン、●パルメザンチーズ(粉チーズ)
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サンマと春キャベツの簡単ピリ辛丼
特売の解凍生さんまを春キャベツと合わせました。隠し味のお酢でさっぱりと♪
材料:
生さんま、春キャベツ、小麦粉、豆板醤、*しょうゆ、*みりん、*黒酢(又は酢)、*水、
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ポークストロガノフ爽やかレモン風味
自家製塩レモンとヨーグルトを使った、夏に向けての爽やかなポークストロガノフです♪簡単
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材料:
豚ロース肉薄切り(生姜焼き用)、玉ねぎ、シメジ、小麦粉、フライドオニオン、水、塩レモ
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ツナと卵のフルーツサラダ
お手頃な刺身用キハダマグロを使って。もちろんツナ缶でも。彩りもきれいで、おもてなし料
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材料:
刺身用キハダマグロ、卵、グレープフルーツ、バナナ、レタス・グリーンリーフ、オリーブ油
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