一人暮らしで気ままに作ったスイーツやパンを載せてます♪

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プレーンベーグル(スリーグッド)

二次を冷蔵発酵するレシピです。09.2.26~27作成
材料: 最強力粉(スリーグッド)、中力粉、塩(ゲラント)、水、はちみつ、ドライースト

バナナベーグル

連日残業三昧の中、平日でも作成できるレシピを考えてます。素朴な味です。
材料: バナナ、強力粉(春よ恋)、強力粉(カメリヤ)、中力粉、ホットケーキミックス、ライ麦粉 ...