お料理するのが大好きです。今までは定番ばかりでしたが、そろそろ創作料理を作ってみ ...

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卵白消費 トリュフ入りチョコカップケーキ

ブラウニーもフォンダンチョコラも両方食べたい時の欲張りカップケーキ
材料: ☆ココア(無糖)、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、卵白、玉子、砂糖、バター、ブランデ ...

スキレットでクリームパスタ

スキレット鍋で簡単おうちカフェ
材料: パスタ、玉ねぎ、ソーセージ、シメジ、4チーズアルフレッド(クラシコ)、岩塩、粗挽き胡 ...

イングリッシュマフィンでチョコマシュマロ

1人分のデザートピザにちょうど良いイングリッシュマフィン
材料: イングリッシュマフィン、ブラックチョコ、マシュマロ

ココナッツオイルで基本のシフォンケーキ

ココナッツオイルで基本のシフォンケーキをアレンジ
材料: 玉子L、三温糖、ココナッツオイル、牛乳、薄力粉、バニラオイル

簡単厚切り牛タンの炙り焼き

漬けることによってしっとりジューシーになり、柔らかく食べられます
材料: 厚切り牛タン、うま塩ドレッシング(市販品)

ルイボスmilkチャイ

健康茶ルイボスティーでミルクチャイ♡スパイスはお好みで
材料: ルイボスティー、牛乳、お水、ローレル、黒胡椒(粒)、生姜、シナモンパウダー、ナツメグ ...

絶品お手軽肉団子シャンタンスープ

シャンタンでお腹いっぱいスープ
材料: 肉団子(市販品)、人参、大根、白菜、水、生葛きり、創味シャンタン、ごま油、醤油(あれ ...

キヌア入りチョコチップクッキー

オヤツのチョコベビーでお手軽チョコチップクッキー☆キヌア入り
材料: バター、薄力粉、三温糖、グラニュー糖、ベーキングパウダー、玉子、バニラオイル、キヌア ...

自然解凍を早くする裏ワザ

自然解凍をうまく早く出来る裏ワザ
材料: 解凍したい物、アルミトレー

お家で簡単栄養補給水(覚書)

うちに常備しているもので簡単に栄養補給。
材料: 冷水、クエン酸、重曹、ハチミツorオリゴ糖