お料理するのが大好きです。今までは定番ばかりでしたが、そろそろ創作料理を作ってみ ...

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新常識〜蒸すパスタ(覚書)

常識を覆えす新パスタの茹で方。高級パスタになっちゃいます。パスタソースがよく絡んでウ ...
材料: 普通のパスタ、水、フライパン、蓋(出来ればガラスの蓋)

アメリカンなスペアリブ

スペアリブはやっぱりアメリカンBBQソースが一番
材料: スペアリブ、塩胡椒、アメリカンBBQソース

白身魚のコーンマヨ焼き

癖のないパンガシウス。コーンマヨで焼いたらもっと食べやすくなるのでオススメです。
材料: パンガシウス、コーンマヨ、キャベツ、塩胡椒

超簡単!チーズせんべい

ウチにあるもので簡単おつまみ
材料: コルビージャックチーズ

簡単ピリ辛ケチャップソース 覚書

辛すぎず甘すぎずのソースなのでハンバーグや春巻、フリッター、ピーマンの肉詰め、ナゲッ ...
材料: ★ケチャップ、★スイーツチリソース

贅沢トリュフチョコトースト

朝からリッチで幸せな気分なトースト
材料: 食パン、トリュフチョコ

お手軽シリアルバー

小腹が空いたらシリアルバー
材料: シリアル(今回フルグラと丸いの)、バター、マシュマロ、ドライフルーツ

簡単ローストビーフの激ウマタレ

さっぱりしているのでいくらでも食べれちゃう激ウマタレ
材料: 玉ねぎカンタン酢、醤油

秘密の簡単餃子のタレ

餃子をお酢コショウタレでさっぱりいただけるタレです
材料: カンタン酢、コショウ

水漬けパスタで時短〜ガス代節約

ガス代節約と生パスタ風を簡単に作れて美味しいレシピ
材料: 乾麺パスタ、水