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オーブントースターで肉味噌きんちゃく
とても簡単で色々アレンジが広がりそうなレシピなのでお好みのものでアレンジして下さい
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材料:
ネギ、ごま油、挽肉(鶏 豚 なんでもお好みで)、砂糖、味噌、紹興酒(料理酒でも)、豆
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簡単適当焼豚。
ジンジャエールの炭酸が肉を柔らかくして、ジンジャーが臭みもとってくれる。甘みもいい感
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材料:
豚かたまり(肩ロース)、砂糖、オイスターソース、醤油、酒、ジンジャエール、花椒(ホー
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長芋と大根のおろし鍋
いつもの寄せ鍋に長芋と大根をおろして入れるだけでいつもと違ったボリューム感が出ます。
材料:
長いも、大根、白菜、水菜、ほうれん草、えのき、しいたけ、ねぎ、★鶏ひき肉、☆ほんだし
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トマトのチャツネ・・・?
トーストにも魚のムニエルにもお肉の焼いたのにも何にでもちょっと添えるとまた別の味が楽
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材料:
プチトマト、オリーブオイル、蜂蜜、レモン汁(ポッカレモン)、塩、ブラックペッパー、オ
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