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野菜大きめ♪定番ポトフ◇メークイン
温活スープ。大きめ野菜とシンプルスープで素材の味を存分に楽しめるようにしています。煮
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材料:
じゃがいも*今回はメークイン使用、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ブロッコリー、にんにく
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カリもち♪ころころポテトボール3種◇男爵
外はカリッ、中はもちもち食感。味のバリエーションが楽しめます。お弁当やお集まりのおも
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材料:
じゃがいも*今回は男爵使用、片栗粉、A 粉チーズ、B 粗挽きこしょう、C 青のり、塩
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具大きめ!デリ風ポテサラ◇インカのめざめ
じゃがいも使い分け。インカのめざめの黄色が鮮やかなサラダです。具材を大きめにしてデリ
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材料:
じゃがいも*今回はインカのめざめ使用、きゅうり、玉ねぎ、人参、ゆで卵、Aマヨネーズ、
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根張星のとろろの湯豆腐◇あったか副菜
三日とろろにも。根張星のとろとろ感と豆腐の柔らかい食感が、身体に優しいお料理です。*
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材料:
根張星(ねばりスター)、A卵黄、A昆布だし、A醤油、Aみりん、塩、豆腐、昆布、刻みの
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根張星とろろの簡単ポタージュ◇ミキサー無
根張星(ねばりスター)の粘りで、とろみの材料を入れなくてもポタージュが完成。
*ネバ
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材料:
根張星、玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油、牛乳、水、顆粒コンソメ、塩・こしょう、パセリ