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【簡単】豚バラ大葉巻きおつまみ

ビールのおつまみ、ごはんのお供に最高です! 巻いて焼くだけ、豚バラ大葉最高!!
材料: 豚バラ薄切り、大葉、醤油、酒、みりん、砂糖、水、薄力粉

枝豆入り鶏つくね

甘辛つくねが食べたいときに!!
材料: 鶏モモミンチ、枝豆むき身、玉ねぎ、味塩コショウ、片栗粉、練りショウガ、醤油、酒、みり ...

【ほったらかし】低温調理ローストビーフ

初めて低温調理機を使いましたが最高です!一番難しい温度管理を勝手にやってくれる素敵な ...
材料: 牛ももブロック、塩、ローズマリー、バルサミコ酢

スパニッシュ風オムレツ!シンプルに簡単に

週末の作り置きとして定番化しつつあります。ベース以外は季節によって材料は何でも合うの ...
材料: 玉子、じゃがいも(中~大)、玉ねぎ、チーズ、牛乳、オリーブオイル、塩、マッシュルーム ...

【簡単】ほったらかし鶏チャーシュー

ずぼらレシピです。 鶏肉を巻いて煮込むだけなのに美味しい。 鶏肉最高です。
材料: 鶏モモ肉、長ネギの青いところ、ショウガ、醤油、水、酒、みりん、砂糖

【簡単】生クリーム不要!濃厚カルボナーラ

ズボラ料理です。 材料も少なく手間なしで美味しくできました(^^)
材料: パスタ(少目かな)、ベーコン、玉子、パルメザンチーズ、黒コショウ、オリーブオイル、水 ...

オーブンでじっくり低温ローストビーフ

時間があるときは少し時間をかけてしっとりローストビーフを作ります。いっぺんにたくさん ...
材料: 牛ももブロック、塩、コショウ、ドライバジル、ホワイトバルサミコ、醤油、わさび

【簡単】焼くだけスペアリブ

ズボラ料理を作り続けてます。 簡単なのに美味しい料理が大好きです!
材料: スペアリブ、醤油、酒、みりん、生姜チューブ、ニンニクチューブ

【簡単】セモリナ粉で生パスタ!

小麦粉で作ってましたが本格的なのも作ってみたくて念願のセモリナ粉を買ってみました(^ ...
材料: デュラムセモリナ粉、卵(Mサイズ)、オリーブオイル、塩

【簡単】枝豆チーズふんわりパン

最近はパンに興味があり、枝豆との相性も抜群!!
材料: 強力粉、枝豆(冷凍)、チーズ(とろけるタイプ)、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯