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はじめまして*\(^o^)/*一人暮らしをしていて出来るだけ自炊をこころがけてま ...

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にんにくの芽と豚バラの塩レモン炒め

豚バラとにんにくの芽のパンチ力！ 塩レモンタレでさっぱり食べれます。 ごはんにのっけ ...
材料： 豚バラ肉、にんにくの芽、ごま油、レモン果汁、鶏ガラスープの素、塩、ブラックペッパー

豚肉オクラのマヨポン炒め

味付けはぽん酢だけです！！ 油の代わりにマヨネーズで炒めることでコクがでます。ぽん酢 ...
材料： 豚肉、塩 ( 豚肉下味用)、料理酒 (豚肉下味用) ...

甘めのゴーヤの佃煮

鰹節の風味と甘めの味付け〜 ゴーヤの食感がたまらないです。 お箸が進むおかずです。
材料： ゴーヤ、いりごま、こんぶ茶、ごま油、だし醤油(めんつゆでも)、鰹節、砂糖

長芋白だしねばねば

食感とねばねばがたまらない〜 ご飯にのっけて！お蕎麦や冷奴にかけても！ 夏の食欲がな ...
材料： 長芋、きゅうり、塩、大葉、みょうが、オクラ、白だし、柚子胡椒 (お好みで)