カツキッチンこと、清水 克樹です。「料理で人を笑顔にする」これをモットーに、料理 ...

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まずは超基本!◆絶品簡単ふんわりオムレツ

まずは基本を知ることが、大切! ふんわりトロトロ〜♪ 絶品オムレツの、基本的な作り方 ...
材料: 卵、長ネギ、塩、コショウ、しょうゆ、油(炒め用)

ほうれん草とベーコンのサラダ

冷たいほうれん草の上にカリッと炒めたアツアツベーコン!温度差が旨味を引き立たせる!
材料: ほうれん草、ベーコン、えのき、塩、コショウ