北信州から、気まぐれにUPしています♪良かったらレシピ覗いてって下さいね~((o ...

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濃厚♪かぼちゃのポタージュ

かぼちゃが美味しい季節に寒くなると飲みたくなります。 かぼちゃの甘味でほっこり♪
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、コンソメキューブ/顆粒、水、牛乳、生クリーム、塩、コショウ

濃厚♪じゃがいものポタージュ

市販のカップスープも手軽でいいけれど、自分で手作りすると、格別に美味しい(*´ω`* ...
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、牛乳、生クリーム、粉チーズ、ホワイトペッパー、塩、バタ ...

オーブンで正統派☆ローストビーフ

クリスマスや記念日などの特別な日に!オーブン任せだから意外と簡単なんですよ♪
材料: 牛ロース肉、○粗塩、○こしょう、○ガーリックパウダー、●人参、●セロリ、●玉ねぎ、◎ ...

具沢山!おかずになる我が家の濃い味 豚汁

父直伝!寒くなると恋しくなる濃い味豚汁。具が大きめなのが特徴です。
材料: 豚こま肉、大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、里芋、こんにゃく、さつま揚げ、豆腐、顆粒鰹だし ...

わが家のふわっふわ~な♪イーストドーナツ

手捏ねでもHBでも。是非揚げたてを味わって!揚げたては潰れてしまいそうな位ふわっふわ ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、卵(M)、牛乳、粉糖、水、チョコや ...

サクッ!ふわ~なメロンパン

焼きたてアツアツはパンが潰れちゃいそうな位ふわっふわ。冷めたらクッキー生地がサクサク ...
材料: 強力粉、ドライイースト、卵1/2個と水で、牛乳、砂糖、塩、バター、薄力粉、砂糖、卵、 ...

サクサク!型抜きクッキー

サクサク食感のクッキーはいかが?子供と一緒に型抜き出来て楽しいですよ♪
材料: 薄力粉、バター、粉糖、卵(L)、ベーキングパウダー、バニラエッセンス

さっぱり‼長芋ときゅうりのピリ辛浅漬け

意外な組み合わせですが、レモンが効いていて、さっぱりサラダ感覚で食べれます
材料: 長芋、きゅうり、国産レモン、輪切り唐辛子、顆粒こんぶだし、塩、砂糖、白ごま

ベーコン香る♪ベーコンエピ

ベーコンの旨味じゅわ〜!焼き上がりはパチパチと天使の拍手も聞こえます♪
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、サラダ油、砂糖、塩、ぬるま湯(40℃)、ベーコ ...

本格的な!?ティラミス~ケーキ仕立て

ガッツリ食べたい!そんな時には是非ケーキ型で。ほろ苦いコーヒーシロップと甘いチーズク ...
材料: ココアスポンジ(ID2953034参照)、ココアパウダー、マスカルポーネチーズ、生ク ...