変わり種(*'▽')・面白いレシピUPしてます☆

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かじきのハニーマスタードサラダ

◆淡泊なカジキの刺身に味付け サラダにしてメインの一品☆
材料: かじき( 生食用 )、人参スライス、オリーブオイル、マスタード、はちみつ、つゆの素

かにかまトウモロコシ豆腐の酸辣湯風スープ

何がメイン?薬膳みたい! とろ~りスープがつなぎの 酸辣湯風☆食べるスープ (トウモ ...
材料: かにかま、豆腐、100均とうもろこし( レトルト)、中華スープ( 濃いめ+普通 )、 ...

太いごぼう ①生卵タレのつくね

普通のごぼうよりやわらか! 同じように気軽に使いました
材料: 鶏ひき肉、ごぼう、小麦粉、醬油、砂糖、生姜(すりおろし)、◆タレ

太いごぼう ③食べるポタージュスープ

◆牛乳だけで簡単! クルトンに変わるごぼうチップ・ボテチを添えて☆ ポタージュにして ...
材料: 太いごぼう直径5×長さ10㎝、冷たい牛乳、コンソメ・お湯、塩こしょう、オリーブ油、◆ ...

太いごぼう ②素揚げチップ( と鍋 )

◆つまみ、箸休めの一品☆ 揚げると半量に!丸い形がカワイイ!? 椎茸?にんにく?ごぼ ...
材料: 太いごぼう、塩コショウ

甘酒は冷ご飯と乾燥麹で簡単に!

寝る前仕込でほったらかしー☆彡 朝起きたら出来上がり! ご飯も水分量もだーいたい! ...
材料: 米麹( 乾燥 )、冷ご飯、水( ご飯用 )、追いお湯( 米麹用 )、レシピによくある ...

乾燥生姜はオーブンで。甘酒に必須

100℃で60分(*'▽')!
材料: 土生姜、◆オーブン60分を合理的に

簡単シャキじゃが!おせちの箸休め

サラダ感覚(*'▽') なますに見立てサッパリ味☆ 触感がイイつまみの一品
材料: じゃがいも、人参、鷹の爪 (輪切り)、にんにく(すりおろし)、お酢、塩こしょう、マヨ ...

大量消費!レンチン人参サラダ(๑´ڡ`๑

◆切り方しだいで食卓の花!? 夕食前にまるごと一本食べちゃった(*^^*) ◆お弁当 ...
材料: 人参

セロリと油揚げとあさりのバター蒸炒め

おつゆ多め! 油揚げが旨み吸って出汁がたまらんです カリカリ・シャキシャキ楽しんで
材料: あさり、セロリ、油揚げ、塩コショウ、酒・水 (あわせて)、バター(マーガリン)、醬油