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最後の7頭目の愛犬ララがお星さまになってからクック休む事8ヶ月…そろそろ【心の梅
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最後の7頭目の愛犬ララがお星さまになってからクック休む事8ヶ月…そろそろ【心の梅雨明け宣言】です♪闘病中ゆえスローになりがちですが…又宜しくお願いします♡
幸せの味を届けます
あなたの心に届けます
真心混ぜて届けます
元気になぁれの・・思いをこめて
愛のスパイス入れました
あなたの心によそいます
優しさ添えてよそいます
大きくなぁれの・・願いをこめて・'°☆.:*:・'°☆
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コンニャクが驚きの食感に(♡0♡♪
板コン、糸コン、白滝が、ムッチムチ!コリコリ!がたまらないぃ~♪おまけに味はシミシミ
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材料: こんにゃく
玉子白身の切り方
おかげさまで100人れぽを頂きました♪ しっかり混ざります♪試してみてね( ‾▽‾)
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材料: 玉子、ボール、菜箸なければ割り箸
楽々♪柿の白和え☆水切なし!砂糖不使用!
秋におすすめ自信作です♪お豆腐水切りなし!砂糖不要☆柿さんの甘さに頼ってみました♪と
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材料: 木綿豆腐⇔絹でも、乾燥ワカメ、柿、◆すりごま←白、◆白だし
生産農家さんに教わった生姜保存
何年もこの方法てす!冷凍は刻んだり、すってからに・・塊はこれが1番!ずっと持ちます♪
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材料: 生姜、キッチンペーパー、保存容器(ジップロックでも)
レンジでホワイトソースのベース簡単♪
牛乳を入れる前のルウの作り置きです!難しい事考えずチン♪しちゃいましょう^^クロック
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材料: 小麦粉、バター、牛乳or豆乳
味しみしみのコツはこれ♪ねじりこんにゃく
水分を奪われたコンニャクさんはお汁が美味しい(^q^)美味しい(^q^)♪と喜びます
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材料: こんにゃく、麺つゆ、輪切り鷹の爪、サラダ油
大根の葉・保存活用
お店の大根の頭には茎が付いてるだけ。水に活けて葉っぱが出たらお料理の飾りに・・キッチ
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材料: 大根の頭の部分
冷奴…掬い豆腐のように•*¨*•.¸¸☆
冷奴は4角に切る!切らねば概念があるけれど…3角じゃいけないの?スプーンで削ぎ切りし
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材料: 豆腐
自然スピード解凍技!必見!
無理な解凍は旨み成分が逃げちゃう! ドリップが出ない(top画像参考)これを是非♪お
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材料: 肉←種類、形状も部位も何でも、魚介類、アルミホイル(必須アイテム
簡易バットで粉まみれキッチン解消♪
粉つけにビニール袋で((ヾ(・д・。)フリフリ出来ない食材には簡易バットを作ると後片
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材料: アルミホイル
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