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絶品!いのしし肉の回鍋肉
五香粉で臭みを消した猪肉の力強い味が回鍋肉の濃厚さにマッチして絶品。豚肉より美味しい
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材料:
猪肉スライス、キャベツ、玉ねぎ(中)、にんにくの芽、市販の回鍋肉の素、五香粉、ごま油
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広東風牛肉焼きうどん
中国南部やベトナム、タイでよく食べられている幅広麺の焼うどんを、日本で手に入れやすい
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材料:
牛肉(薄切り)、玉ねぎ、ピーマン、もやし、*サラダオイル、*しょうゆ、*片栗粉、*酒
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