食べるのも作るのも大好き!料理教室と吊るし飾りなどを作る手芸の教室をやっています

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胡桃入りさつまいもきんとん

胡桃の食感が、新鮮!コクのあるさつまいも茶巾が出来上がりました。
材料: さつまいも、黒砂糖、ココナッツオイル、胡桃

黒豆よーかん胡桃だれのせ

黒豆のコクのある味と五平餅のたれのような味と絡まって不思議な美味しさに仕上がりました ...
材料: 黒豆の煮たもの、寒天、砂糖

カボチャのなんちゃってチョコ

カボチャなのにチョコみたい!ピーナッツの食感も楽しいです。
材料: カボチャ、砂糖、ピーナッツ粉、ココナッツオイル、シナモン

ズッキーニのたたきジャコソース

ズッキーニを生で食べる為の簡単なレシピです
材料: ズッキーニ、ジャコ、ゆかり、すり胡麻、揚げ用油

チョコクリスプ

簡単に出来て豪華に見え、食べやすいチョコレート菓子です。
材料: チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ

ナンチャッテ小豆チョコ

食べるとチョコの食感なのにチョコレートではない不思議なお菓子が誕生しました。
材料: 小豆、ココナッツオイル、きな粉、すりごま

ピリ辛ズッキーニ

初めて食べるズッキーニの、食感です。揚げたての唐揚げに塩を振って食べても美味しいです ...
材料: ズッキーニ、片栗粉、小麦粉、油、鷹の爪、砂糖、醤油

キャロットムースのキャロットソースがけ

人参嫌いな方も、食べれる不思議な美味しさです。
材料: 人参、砂糖、生クリーム、牛乳、ゼラチン、人参、砂糖、白ワイン、レモン汁

新玉ねぎの味噌のっけ

新玉ねぎを、レンジでチンしただけで驚きの甘さに、トロトロの食感もおいしく具を変えるだ ...
材料: 新玉ねぎ、山椒味噌

ニラ玉トロトロ

トロトロで、ニラの、新しい食感が、楽しめます。ご飯にかけても、納豆にまぜても美味しく ...
材料: にら、マヨネーズ、醤油、ナチュラルチーズ、卵