食べるのも作るのも大好き!料理教室と吊るし飾りなどを作る手芸の教室をやっています

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椎茸とエリンギの甘辛煮

美味しいご飯のお供です。お弁当のオカズや丼にも最適です。
材料: 椎茸、エリンギ、砂糖、醤油、輪切り唐辛子

大きなチュイール

チュイールを、一度に大きく作って時間短縮です。甘さ控えめなので、チョコでちよこっとコ ...
材料: 卵白、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドスライス

カブとセロリの、塩昆布サラダ

塩昆布の旨味とオリーブオイルの、まろやかさがカブとセロリの、味を引き立てて、とてもさ ...
材料: カブ、大根、セロリ、オリーブオイル、塩昆布、柚子胡椒

白アンのクルミ入りケーキ

白アンなのに、チョコレートケーキのような味に仕上がりました。バレンタインのプレゼント ...
材料: 白アン、卵、生クリーム、クルミ、ココア

キャベツとシーチキンの、マヨネーズ和え

簡単に出来て美味しい。サラダとしても、サンドイッチや、おにぎりの具としても、つかえる ...
材料: キャベツ、塩、シーチキン、マヨネーズ、水切りヨーグルト、粒マスタード

さつまいもの胡麻きな粉

おかずにも、お菓子にもなるすぐれものです。
材料: さつまいも、ココナッツオイル、砂糖、醤油、きな粉、すりごま、やつ割りピーナッツ、黒ご ...

スイートポテトの、マシュマロピザ

ふわふわで、甘くてちょっぴり酸っぱい、大人の、マシュマロピザです。
材料: 強力粉、薄力粉、イースト、砂糖、塩、オリーブオイル、牛乳、ぬるま湯、さつまいも、砂糖 ...

カボチャスープで、フレンチトースト

ピーナッツカボチャの、スープで、作った、ハロウィンにも、おすすめのフレンチトーストで ...
材料: 食パン、卵、カボチャスープ、砂糖、油、粉砂糖、シナモン

人参と白滝の明太子和え

彩りも、綺麗で、歯ごたえも、面白い常備菜が、出来ました。
材料: 白滝、人参、明太子、塩、だしの素

大根切り干しと、赤紫蘇の常備菜

大根切り干しで、常備菜を考えてみました。ジャコも、油で、揚げると食べやすく、サラダや ...
材料: 大根切り干し、赤紫蘇、青じそ、胡麻、ジャコ、油、醤油