お料理大好きです。(食べることも(笑))これまでノートに書き溜めたレシピを徐々に ...

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簡単!美味!野菜の焼き浸し

夏野菜がとても合うので、これからの季節に是非!前日に作って、一晩冷蔵庫で冷やしても美 ...
材料: ★水、★白だし、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒、なす、ピーマン、かぼちゃ、プチトマト ...

切り干し大根とセロリのツナマヨサラダ

免疫力アップのセロリの葉の部分も使ったサラダです。栄養たっぷりです!セロリの葉は塩も ...
材料: 切り干し大根、セロリ、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペッパー、塩

お手軽!ハワイアンピザ

おうち時間に、家にあるもので手軽に作ったらとても美味しく出来たので備忘です。
材料: ピザ生地、ケチャップ、玉ねぎ、ハム、パイナップル、スライスチーズ(とろけるタイプ)、 ...

簡単!厚揚げとなすとピーマンの味噌炒め

厚揚げたっぷりの節約メニューです。なすとピーマンで野菜もしっかりとれます。
材料: 厚揚げ、なす、ピーマン、★味噌、★みりん、★はちみつ、★生姜、★炒りごま、ごま油

揚げない簡単ヘルシー!美味!海老マヨ!

揚げないのでヘルシーなエビマヨです。ネギたっぷりでさっぱり。コンデンスミルクなんて使 ...
材料: エビ(バナメイエビやブラックタイガーなど)、☆塩、☆酒、☆片栗粉(エビの下処理用)、 ...