ローフード・マクロビ・オーガニック・無添加・自然食に興味ありますが、基本こ ...

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ナスとオクラのペペロン♪にんにく塩で☆

にんにく塩を使用して、手抜き!?簡単に作れる1品です! あと1品簡単に作りたい時に!
材料: なすび、おくら、にんにく塩、オリーブオイル、鷹の爪(輪切り)

大根とパプリカのサラダ♪塩麹ドレで☆

旬の大根を甘みを引き立てるさっぱり塩麹ドレッシングでさらに美味しく! 酵素と発酵食品 ...
材料: 大根、パプリカ、豆苗、ちりめんじゃこ、塩麹(液体タイプ)、オリーブオイル、りんご酢、 ...

キヌア入り☆残り煮物でスコップコロッケ♪

前日の馬すじの煮物の残りにキヌアをプラスして、話題のスコップコロッケをココットサイズ ...
材料: ジャガイモ、キヌア、馬すじの煮込み、米粉、パン粉、トンカツソース、マヨネーズ、一文字 ...

山芋とキムチ納豆入り野菜海苔巻き

ヘルシーでお酒のおつまみにぴったりです!ダイエット中の方にも◎
材料: 白菜、豆苗、白ネギ、山芋、キムチ、納豆、海苔

酵素たっぷり!りんごと山芋のキムチサラダ

りんごのシャキシャキ感と甘みがキムチに合う!簡単おつまみサラダです。
材料: 山芋、きゅうり、りんご、豆苗、白菜キムチ、白だし

ゴーヤ入りヘルシー串カツ変わり衣で♪

お店で食べた綿つきゴーヤの串カツをヘルシーにアレンジしてみました! 玉子、小麦粉 ...
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、しいたけ、米粉、水、焼き米、アーモンドスライス、オリーブオイル又は ...

アラの昆布締めを薔薇型に盛り付けて♪

新鮮な白身魚なら何の魚でもOK!! 料亭風!?にお花に見立てて盛り付けしてみました!
材料: アラの刺身、出汁取り用昆布、酢、酒、岩塩、シソ

スタミナがつく!ニラと納豆の山芋鉄板焼き

居酒屋メニューがフライパンひとつで簡単に出来ます♪ふわとろ~でお子様も好きな味!お酒 ...
材料: 山芋、キャベツ、玉子、ニラ、納豆、白だし、ホワイトソルガム、ごま油、白だし、お湯、マ ...