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らどりん
らどりん のキッチン
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ブラジル在住です♪　　　　　☆顔玉子カレー部南米支部長 ☆むかつくンジャー・ピン ...

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自分好みのシェパーズパイ

あくまでも自分が気に入るように！肉はラム！ スパイスはたっぷり！ 自己満足なシェパー ...
材料： じゃがいも、バター、クリームチーズ、生クリーム、ラムひき肉、玉ねぎみじん切り、にんに ...

適当でも平気！バスマティ米長粒米の炊き方

長粒米なんか恐くない！ アバウトでもちゃんと炊けます。
材料： バスマティ米、水、オリーブ油　or 普通の油、塩、ローリエ、☆クミンライスにしたい時 ...

海外組に捧ぐ③手作り天かす（揚げ玉）

天ぷらを揚げたあとのついで仕事で作り置き！ 冷凍保存できます！
材料： 天ぷらを揚げたあとの衣の残り、割り箸