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主夫をめざしています いつかは僕の手料理で未来の奥さんの胃袋をつかみたい
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簡単ナムル
簡単、和えるだけ 千切りした人参を入れたら色合いも良くなりますね
材料: もやし、ほうれん草、①塩、①酒、☆ごま油、☆醤油、☆胡椒
特製夏バテ防止レモンドリンク
クエン酸は疲れに効果があります、レモンは自然的なビタミンCを豊富に含んでおり夏バテ防
...
材料: レモン、クエン酸、水
うま蒸しキャベツ
お好みでブラックペッパーを振ると大人の味になります ごま油ではなくオリーブオイルでも
...
材料: ごま油、キャベツ、塩、酢、醤油、芝海老
懐かしい!学校出てた、わかめご飯
素朴な味ながらもしょっぱい白飯とわかめの食べ応えがとても楽しいです 昔学校で食べた味
...
材料: 米、ワカメ、酒、塩、水
タコライス(今日はうどんでした)
わさびはひき肉の味わいを爽やかにします 美味しくなるんです
材料: うどん、玉ねぎ、トマト、②トマト、レタス、ひき肉、ソース *、塩 *、②塩 ☆、お酢
...
旨みの相乗効果!特製豚汁
最後に軽く醤油を入れることによって味噌汁が引き立ちます 具沢山の上、野菜の甘さがある
...
材料: ①人参、①玉ねぎ、①ネギ、豚肉、☆味噌、①昆布だし、①酒、鰹節、☆醤油、☆白醤油、①
...
鍋で飯を炊く おこげもあるよ
おこげがついて美味しいです
材料: コメ、餅米、水
料亭茶漬け
出汁が際立つ美味しいものです お好みで山葵と生姜(ちょっと多いかな?ってくらい)入れ
...
材料: ☆塩、☆酒、昆布出汁、鰹節、カレイの切り身(鯛の刺身でも可能)、☆白醤油、☆醤油
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