現在アメリカテキサス州在住です。去年女の子を出産しました。料理はまだまだ初心者で ...

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めんつゆ

化学調味料を使わない試みをはじめました。
材料: だし汁、しょうゆ、酒、黒砂糖

ティラピアのはちみつてりやきソース

ちょっと甘めの照り焼きが好きな方に。臭みもありませんでした。
材料: ティラピア フィレ、酒、片栗粉、塩、胡椒、にんにく、しょうが、ねぎ、しょうゆ、酒、は ...